Kõik, mida vajate, on tavaline klaas vett.
Link kopeeritud
Kuidas kontrollida muna värskust 5 sekundiga: kõige kiirem ja lihtsam viis / Pilt: My, foto: freepik.com, ekraanipilt YouTube’i videost
Saate teada:
- Kuidas kontrollida munade värskust
- Kuidas mune õigesti säilitada
Enne kui teete munapraadi või küpsetate pirukat, tasub veenduda, et kasutatavad munad on tõesti värsked. Aga kuidas seda teha, ilma et koor katki läheks?
My teab järeleproovitud ja kiiret viisi, mis ei võta rohkem kui 5 sekundit – ja selleks on vaja vaid tavalist klaasi vett.
Samm-sammult: kuidas kontrollida muna värskust
Võtke läbipaistev klaas või purk. Vala sinna külma vett. Kasta toores muna ettevaatlikult vette.
“Veetesti” tulemused: mida muna paljastab.
- Lamab horisontaalselt põhja – muna on värske, seda võib julgelt praadida, keeta ja kasutada küpsetamisel.
- Püsti või kergelt ülespoole kallutatud – muna ei ole enam värske, kuid on veel kasutatav, eriti pärast kuumtöötlemist.
- Pinnal hõljudes – riknenud muna, seda ei tohiks kasutada isegi tainas – parem on see ära visata.
Miks see toimib: teadus lihtsas keeles
Aja jooksul moodustub muna sees õhukamber. Mida vanem on muna, seda rohkem õhku pääseb läbi koores olevate pooride sisse.
Värske muna on tihe ja raske, vajub täielikult sisse.
Vana muna – sisaldab rohkem õhku, muutub kergemaks ja hõljub.
See lihtne tähelepanek aitab teil mõista, kas te peaksite toodet kasutama ilma seda avamata.
Kuidas mune õigesti säilitada?
Säilitage mune külmikus, eelistatavalt pakendis, terav otsaga allapoole – see aeglustab munade vananemisprotsessi. Ärge peske mune eelnevalt, sest see võib kahjustada koorel olevat kaitsekilet.
Pakendil olev C0- ja C1-märgistus näitab kategooriat, kuid mitte tingimata kuupäeva – vaadake aegumiskuupäeva ja pakendi kuupäeva.
Muna värskuse kontrollimiseks ei pea olema kokk – piisab vaid klaasist veest ja mõnest sekundist. See lihtne meetod aitab teil vältida toidumürgistusi ja valmistada alati ainult kvaliteetsetest toodetest.
Vaata videot, kuidas mädanenud muna tuvastada:
See võib teid huvitada:
Kui märkate viga, tõstke vajalik tekst esile ja vajutage Ctrl+Enter, et teavitada toimetust.
