Sa pole veel suvikõrvitsat niimoodi küpsetanud.
Link kopeeritud
Maitsev suvikõrvitsavõie / Kollaaž: My, foto: pixabay, ekraanipilt videost
Kõrgeimal suvikõrvitsahooajal tahate roogadega eksperimenteerida. Kui traditsioonilised praetud suvikõrvitsad on igavad, siis My soovitab teha köögiviljast maitsvat kreemi, mis maitseb paremini kui poest ostetud toorjuust.
Retsepti jagas toidublogija @smachno_tyt lehel TikTokis.
Kui sa ei tea, mida suvikõrvitsast valmistada, siis soovitame järgmist materjali: Vanaema klassika: tõestatud suvikõrvitsakaviari retsept, nagu lapsepõlves.
Sa pead:
- suvikõrvits – 1 tk;
- sulatatud juust – 2 tk;
- küüslauk – 1-2 küüslauguküünt;
- tilli – oma maitse järgi;
- taimeõli – 1 tl;
- sool – näputäis.
Pese esmalt suvikõrvitsad ja lõika väikesteks kuubikuteks (umbes 2×2).
Seejärel saatke suvikõrvitsad kuumutatud ja eelnevalt õliga määritud pannile. Hauta, kuni need on läbiküpsed, umbes 10-15 minutit. Ärge unustage aeg-ajalt segada.
Kui suvikõrvitsad on valmis ja neis on veel palju mahla, jäta need paariks minutiks tulele ilma kaaneta, kuid sa pead hoolikalt jälgima.
Tõsta keedetud suvikõrvitsad blenderi kaussi. Siia lisame ka küüslaugu, soola, pipra, maitsetaimed ja sulatatud juustu. Kõik hakitakse ühtlaseks. Valmis!
Kreemi võib süüa kas soojalt või pärast jahutamist külmikus – jättes selle sinna üleöö.
Maitsev kreem rukkileivale või krutoonidele.
Kuidas teha suvikõrvitsapirukat – vaata videot:
Muud retseptid:
Isiku kohta: yulia_smachno_tyt
yulia_smachno_tyt on populaarne kokandusblogija Instagramis ja TikTokis. Blogi autor avaldab regulaarselt huvitavaid gurmeeroogade retsepte. Yulia profiiliga on Instagramis liitunud üle 35 tuhande kasutaja ja TikTokis ligi 149 tuhat.
Kui märkad viga, tõsta vajalik tekst esile ja vajuta Ctrl+Enter, et teavitada toimetust.
