On palju ebatavalisi retsepte erinevate roogade valmistamiseks suvikõrvitsast.
Link kopeeritud
Mida saab valmistada suvikõrvitsast / Kollaaž: My, foto: Pexels/Mateusz Feliksik, Pexels/Kampus Production
Sa saad teada:
- On põhjus, miks suvikõrvitsat nimetatakse universaalseks köögiviljaks: see on taskukohane, ei põhjusta allergiat.
- Erinevate suvikõrvitsaroogade valmistamiseks on palju ebatavalisi retsepte.
Kabatšokk on väärtuslik dieediköögivili, millel on palju kasulikke omadusi. Ta on rikas mineraalainete poolest, mis mõjuvad positiivselt seedesüsteemile, ning sisaldab ka organismile vajalikke vitamiine.
Seda ei nimetata juhuslikult universaalseks köögiviljaks: see on taskukohane, ei tekita allergiat, sobib ideaalselt tarbimiseks igas vormis ja on kergesti kombineeritav erinevate toodetega, selgub materjalist Mya.
On palju ebatavalisi retsepte erinevate roogade valmistamiseks suvikõrvitsast. Mõned neist võivad kaunistada iga lauda.
Lihtne suvikõrvitsasalat
Koostisosad: Küüslaugukõrvitsapuder, mis on valmistatud suvikõrvitsaga:
- suvikõrvitsad – 2 tk.
- fetajuust – 100 g
- küüslauk – 2 küüslauguküünt
- seller (vars) – ½
- tomat – ½
- Kreeka jogurt – 1 spl.
- värsked ürdid
- soola ja pipart maitse järgi
Küpsetamismeetod:
Saatke feta, küüslauk, tükeldatud tomatid ja seller, maitsetaimed, jogurt, maitsesta soola ja pipraga. Haki kõik põhjalikult kreemjaks. Jätke kaste seisma. Pese suvikõrvitsad, lõika esmalt õhukesteks viiludeks, seejärel õhukesteks õlgedeks. Asetage salatikaussi, lisage kaste ja segage.
Kuum Itaalia salat suvikõrvitsaga
- noored kabatšokid – 300 g
- kanafilee – 260 g
- küüslauk – 2 küüslauguküünt
- kirsstomatid – 100 g
- oliiviõli – ½ spl.
- värske basiilik
- sool, pipar – maitse järgi
Valmistamine:
Selle roa peamine “trikk” on lõikamisviis. Lõika kanafilee õhukesteks ribadeks, suvikõrvitsad väikesteks ribadeks (jäta nahk peal), haki küüslauk peeneks ja lõika kirsstomatid pooleks. Kuumuta pannil oliiviõli ja prae küüslauk kuldseks, nii et maitse kandub õlile. Seejärel lisage kanafileed ja praadige 2-3 minutit, kuni need pruunistuvad. Lisage suvikõrvitsad ja küpsetage veel 2 minutit. Kõige lõpus lisage rebitud basiilikulehed ja kirsipoolikud. Serveeri kuumalt.
/ My
suvikõrvitsakook
Koostisosad: Kookoskoogi ja kookospähklid:
- suvikõrvitsad – 4 tk.
- kimp värskeid ürte (till või koriander)
- munad – 3 tk.
- jahu – 5 supilusikatäit
- sool ja pipar – maitse järgi
Täidise jaoks:
- tomatid – 5 tk.
- majonees – 5 spl.
- küüslauk – 4 küüslauguküünt
Kuidas valmistada:
Pese suvikõrvitsad põhjalikult ja riivi need jämedal riivil. Maitsesta soolaga ja jäta 15 minutiks seisma, et köögiviljad laseksid mahla välja. Seejärel pigista mass hästi välja ja pane see sügavasse kaussi. Maitsesta soola ja pipraga, lisa peeneks hakitud ürdid ja munad, sega. Seejärel lisage jahu ja segage uuesti põhjalikult läbi. Jagage saadud tainas 4-5 võrdseks osaks ja küpsetage need ükshaaval koorikuteks.
Kõrvitsapirukad (suvikõrvitsad)
Koostisosad: Kookospähklid, mis on kokku pandud, et valmistada..:
- suvikõrvitsapulp – 500 g
- õunad – 500 g
- banaan – 1 suur
Küpsetamismeetod:
Koori suvikõrvitsad koorest ja eemalda seemned. Ka õunad ja banaan kooritakse. Lõika kõik koostisosad väikesteks tükkideks. Pane suvikõrvitsad ja õunad blenderisse, lisa umbes 100 ml vett ja haki. Vajadusel lisa veel veidi vett. Seejärel lisa banaan ja blenderda uuesti ühtlaseks.
Määrige küpsetusplaadid või kuivamisvormid taimeõliga. Laotage segu ühtlase kihina umbes 5-6 mm paksuselt (servadest veidi paksemalt, et pastilje ei kuivaks). Kuivatada elektritõmburi temperatuuril 50-55 °C umbes 10 tundi, sõltuvalt seadme võimsusest.
Kõrvitsasupp
Koostisosad: Küüslaugukõrvitsapüreesupp, mis on valmistatud suvikõrvitsaga:
- suvikõrvitsad – 1,3kg
- väike sibul – 2 tk.
- küüslauk – 2 küüslauguküünt
- taimeõli – 4 spl.
- vesi – 5 tassi
- sool ja pipar – maitse järgi
Küpsetamismeetod:
Kuumutage õli sügaval pannil. Lisage hakitud sibul ja küüslauk ning praadige madalal kuumusel umbes 7-8 minutit, aeg-ajalt segades. Seejärel lisage väikesteks tükkideks lõigatud suvikõrvitsad ja jätkake küpsetamist veel umbes 10 minutit, unustamata segamist.
Vaata videot – parim dieediroog:
Kulinaariaeksperdid soovitasid uskumatut rooga – hautatud suvikõrvitsat köögiviljadega koores. Seda käsitletakse loos Snidanku z 1+1.
“Täna valmistame uskumatult õrna dieetilise suvise roa – suvikõrvitsat köögiviljadega koores”, – ütlesid nad ja paljastasid selle roa valmistamise geniaalse saladuse.
Rohkem uudiseid:
Mida on teada “Snidanok z 1+1″ kohta”
“Snidanok z 1+1” on telekanali 1+1 Media toodetud hommikune saade. Saade kestab kolm tundi ja on pikim hommikune otseülekanne Ukrainas. “Snidanok z 1+1” pakub eetris uudiseid, meelelahutust, kasulikke nõdeid ja intervjuusid huvitavate külalistega. Vikipeedia andmetel sisaldab programm mitu TSN-i hommikuprogrammi.
“Snidanok z 1+1” omab oma muusikastuudiot, seega on saates ka elav muusika. “Snidanku z 1+1” YouTube’i kanalit tellib üle 500 000 kasutaja.
Kui märkate viga, tõstke vajalik tekst esile ja vajutage Ctrl+Enter, et teavitada toimetust.
